Notre Brut Régence,
"Frais et élégant"
Assemblage d'une grande finesse aromatique dominée par l'élégance du Chardonnay, Brut Régence incarne l'esprit Brimoncourt. C'est un vin galant qui séduit par sa fraîcheur, sa texture ronde et sa finale délicatement fruitée.
L'accord Mets & Vins
Idéal à l’apéritif accompagné d’un tarama truffé, de coppa ou de pata negra. La cuvée Brut Régence se marie également très bien avec un tartare de poisson, un turbot poché sublimé d’une mousseline ou des Saint-Jacques snackées.
Raimonds Tomsons | 91 | Best Sommelier of the World 2023
Bettane + Dessauve | 15,5
